【BBQ UNIT】 ビビコとQ子

BBQユニット「ビビコとQ子」のブログ。CAMPとBBQにハマり、すっかり脳内がアウトドアになったビビコとQ子のレシピ紹介とアウトドアを楽しむ日々のお話。

【BBQ】47都道府県BBQvol.1 『北海道』②

おはようございまーす。

ビビコ。です。

47都道府県BBQの続きをば、

 メニューは、

焼くだけのものばかりですが。

 

前菜:

Q子のポテトサラダ


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ほたてのカルパッチョ


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焼き物 :

カニ

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  ほっけ

   一夜干しのいか

   ジンギスカン

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タルティーヌ :

一夜干しのいかと玉ねぎ、セロリ


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スープの予定がパスタ:

アスパラといもとベーコンのクリームパスタ


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チーズ    :カマンベールフォンデュ

 
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こんなかんじでしたかな。

野菜が冷凍されちゃったのが残念だったなー。。

 

ビビコ。

 

【BBQ】47都道府県BBQ vol.1 『北海道』①

おはようございまっす!

ビビコ。です。

2017年、はじめてのBBQでした!


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今年から

47都道府県の名産をあつめたBBQをやろう!!

と、始めてみましたー!

初回は『北海道』

[北のかに市]さんから取り寄せました。

 http://kitano-kaniichi.jp/smp/item/112.html


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さんまは入ってなくて。

ホタテはたくさんだったけど、

野菜も冷凍されてたのか。

次の日には芋も、アスパラのぐでぐで。。。

BBQで焼いて使える状態ではなかったです。

冷凍した芋ってたべたことあります?

美味しくないんですよ。

マッシュポテトにしたものを冷凍するのは良いんですけどね。

スープにいれましたが。

一部は、Q子がポテサラにしてきてくれました。


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初めは、

海鮮だけの違うお店に頼む予定だったのですが。

Q子が、確認事項で電話してくれたら、

フリーダイヤルも電話も「使われておりません」

びっくり。。。

http://1-banya.com/products/detail.php?product_id=201

↑ここ。

使われておりませんです。

頼みませんでした。

 

北海道にいる友人に

「北海道のBBQでいーかんじのってなんだろう?」と聞いたら

松尾ジンギスカン」と、答えが。

Q子が横浜で売ってるところを探してくれて、買ってきてくれました!

 


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わたし、実はジンギスカンだめなんです(笑)

が、これは食べられました!

臭みもなく、味付けも良かった!!

○松

また食べたい。

 

メニューや機材についてはまた後日

 

ビビコ。

 

#ビビコとQ子 #BBQ #47都道府県BBQ #取り寄せ #通販 #カニ #北海道

special thanks to Hiroshi Kimura

【BBQ】極寒!?

おはようございます!

ビビコ。です。

 

早いもので、2017年、

もう10日以上すぎてますね!

わたしの廻りは風邪をひいてるひとが多いです。

わたしは全く。。

気配すらありません。

その代わり、

ぷくぷくと育っている。。謎。

 

さて、2017年は

ビビコとQ子のユニットとして、

新しいことを始めようと思いまして。

寒かろうが暑かろうが。(笑)

『47都道府県BBQ』

全国各地の名産をBBQで味わおう!

47もあるんでね。。。

月1やっても、

4年。。。(笑)

まぁ、やってみようと思います!!

だんだん、参加してくださるかたが増えていったらいいなー。って思ってます!

(基本的にはFacebookのイベントを立ち上げます)

 

まずは、

『北海道』

スタートです!!


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我が県にはこんなんあるぞーー!

と、コメントいただけたら、

わたしの創作テンションがかなり上がります!

 

ビビコ。

【明けましておめでとうございます!!】

2017年、

あけましておめてとうございます!!

 

今年は、もっともっと、BBQを

やっていこうと思っています!!

 

よろしく願いします!!


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実家のおせちスタートです!!

 

 

ビビコ。

野望。

こんにちはー!

ビビコ。です。

寒いと外遊びの気合いが入りませんが、

そんなことではいけない!!

とおもいつつ、

本業の仕事納めとなりました。

 

2016年、3月から始めた、

このBBQユニット。


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BBQに来てくださった皆様、

キャンプで助けてくれた、

一緒に遊んでくれた皆様。

ありがとうございましたー!

 

2017年から、野望があります。(笑)

新年明けてから発表しようかな~♪

と思っているので、

また来てくださいね!!

 

来年はもっとやるぞー!!BBQ!!

年末の片付け等で

道具ネタをUPできたら!!

と、思っています!

まだまだ2016年もお付き合いください。


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ビビコ。

 

 

 

【2016年のまとめ】先取り総まとめ

ビビコ。です。

 

2016年、もうあと20日もすれば終わっちゃいますね。

 

3月から始めてきたこのBBQ unitの、blogですが、

今日で、120日目になりました!

アクセス合計8000ちょっと。

投稿数123。

微妙です。(笑)

 

BBQのトップシーズンには毎日UPするぞー!

って感じでしたが、

寒くなってきてゆっくりペースに戻りました。

 

さて、今年のキャンプとBBQの開催数についてのご報告。

☆3月

REAL BBQ PARK 代官山(ビ、Q)

☆4月

お花見でそとごはんの開始(ビ)

お友だちのBBQに参加(ビ)

2泊3日 GOOUT CAMP ふもとっぱら(Q子は1泊2日)

☆5月

1泊2日 有野実苑オートキャンプ場(Q)

春の大BBQ(ビ、Q)

☆6月

ゆるBBQ(Q)

REAL BBQ PARK 秋葉原(Q)

☆7月

1泊2日 一番星キャンプビレッジ(ビ)

バーベキュー検定(Q)

☆8月

WILD MAGIC豊洲(ビ、Q)

☆9月

1泊2日 斑尾高原キャンピングパーク(ビ)

友達の家の屋上BBQ (ビ、Q)

☆10月

2泊3日 GOOUT CAMPふもとっぱら(Q子は1泊2日)

☆11月

秋の大BBQ!!(ビ)

1泊2日 大原上布施オートキャンプ場(Q)

デイキャンプ やまぼうしオートキャンプ場(ビ)

 

こんな感じでした。

 

月に2回はどちらかが、

BBQしたり、キャンプにいったりしてる感じでしょうか。

もう少し増やしていきたいですねー。

6月はレイニーシーズンなので、考えものです。

 

いま、Q子と、ユニットらしく

何かもう少し明確に出来るように

面白いことを考え中です。

また、ご案内していきますので、

是非ご参加を!

 

ちょっと、先取り総まとめしてみました!

 

冬もやっちゃうのー!

BBQ!(あくまでも、予定)

 
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ビビコ。

#BBQ_UNIT

【道具】ホンマ 薪ストーブ

こんにちは!

ビビコ。です

 

寒くなりましたねー!

 

前回の紅葉キャンプで持っていかず、後悔した

薪ストーブをご紹介しますね!

 

ホンマ製作所 ステンレス時計1型薪ストーブセット

ホンマ製作所 ステンレス時計1型薪ストーブセット

 

 こちら

軽い!!!

ほんとに軽い!!


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お鍋をのせておけば

いつでもお湯が沸いてます


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もっこもっこ煙が(笑)

このときは寒かったので

あっちこっちでもくもくでしたねー。


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帰ってきてからベランダで片付け。

ホースでジャーっとして乾かしておきました。

管もセットだったので楽チン。

 

下に、ブロックを置くのを忘れずにー。

 

ただ、ステンレスなので

切り口が鋭利です。

軍手着用のもと使用するのをおすすめします!!

 

ビビコ。