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【BBQ UNIT】 ビビコとQ子

BBQユニット「ビビコとQ子」のブログ。CAMPとBBQにハマり、すっかり脳内がアウトドアになったビビコとQ子のレシピ紹介とアウトドアを楽しむ日々のお話。

【レシピ】お花見にブルスケッタを!

お花見の乾杯は

最高ですよねー!


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お花見に持って行って

わぁー!と言ってもらいましょう笑


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パン焼いて、ニンニクをガリガリしたものを

ふわっとアルミに包んで持参。

そこに、

ミニトマトを半分か、1/4に切ったものと

手でちぎったバジルを、

クレイジーソルト、オリーブオイル、

コショウ(お子さんいるときは後がけしてくださいね)

で、和えます。

 

それをタッパーに入れて、汁が出ないように!

現地に着く頃には馴染んで、あじがよくなってるはずです!

 

にんにくガリガリやってらんねーよ。

って方は、

ツナとマヨネーズをまぜて、

そこに、にんにくのすりおろしを混ぜたものを持って行って、

パン→マヨネーズ→とまと

っていうのも、良いですよ!

 

 

 このサイズが一番使いやすいと思っています。

もっと小さいのと、大きいのもあって、

ジップロックは外ごはんの味方です。

 

ビビコ。

 

【レシピ】クリームチーズの西京味噌漬け

クリームチーズを、

西京味噌をみりんで伸ばし漬けるのみ。

3日は、漬けてくださいね。


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取り出したら、少し洗って、

トースターに入れ、

焼き目が付いてきたら取り出して盛り付けます。

 

これが、超熟マフィンに妙に合います、

もっちりしたパンに

ねっとりした、クリームチーズ。

 

ビビコ。

 

 

 

【アイテム】蚊取り線香入れ。

ご無沙汰しています。

ビビコ。です。

 

春になり、

石垣のBBQ好き友人は

ぼちぼちスタートしてるぞ!

と、宣言!

わたしもぼちぼち始めていこうと思います!

 

さて、大分間が開いてしまいましたが、

ちびちび、また、できるかぎり、毎日UPしていけたらなぁ。と、おもい、

REstartです!

 

ネタが去年とかぶるかもしれませんが、

その時でそのものに対しての気持ちも違うかもしれないので、おつきあい下さい。

 

 

まずはー!!!

 

もう少し先になりそうではありますが、

必須の「蚊取り線香入れ」

これ、タイで購入してきたんです。

一目惚れ。

みんなに「え?もう買ったの?」と言われるはやさで買いました!


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かわいすぎる。

まだ必要ないのに妙に使いたい。。

 

ビビコ。

 

1年!

おはようございます!BBQ UNITを始めてから

1年が経ちましたー!


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(写真は道場六三郎さんのお店のものですが【福】)

ブログを始めたのは、3月22日なんですけどね。

やろうかー。と、始めたのは、3月6日だったような。。

 

冬で、このところのんびりでしたが、

1月の47都道府県BBQをはじめたら、

色んな方に自分の出身県の時は呼んでね!!と言ってくださる方が結構いらして、

みてくださってるんだなー。 と、

嬉しくなっていました☆

 
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次はもう少しお待ち下さいね!

え?待ってない?

あはー。

 

春ですね。

花粉症はみなさんいかがですか?

わたしはなかなか楽しく鼻と目にきています。

 

ぼちぼちいつもの大BBQの企画も考えなくてはね!!

今回はどんなのにしようかなー!

5月かな。

 

2年目!よろしくお願いします!

 

ビビコ。

 

 

 

【アイテム】ユニフレームコンロ

おはようございます。

ビビコ。です。

 

先日の47都道府県BBQあの時の

材料の調達や、タープや机はQ子にお願いして、

コンロと調理器具だけ

私が持って行ったのですが、

やっぱりこのユニフレーム。

優れものだとしみじみ感じまして。


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回し者のように、ご報告。

自腹で買ってるのに笑

ヘビーロストルも持っているけど、

今のところ出番はない。


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ずっと隣で調理してたからかなー。。

ちょうどいい高さのテーブルほしいな)。

 

ロゴスのは背が縮まない。

気に入っているのに。。。

 

 

 

 

ビビコ。

【アイテム】タープ

こんにちは!

ビビコ。です。

前回のBBQでQ子のタープを張っていたのですが、使わず。

な、くらいぽかぽかでした。

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私はヘキサタープをつもっていて。

今また、新しいのが欲しいなーぁ。と

悩み中です。

わたしのは、王道の

 

コールマン タープ XPヘキサタープ/S 2000028619

コールマン タープ XPヘキサタープ/S 2000028619

 

 コールマン

 

 

ロゴス タープ ナバホTepee ブリッジヘキサ-AE

ロゴス タープ ナバホTepee ブリッジヘキサ-AE

 

 ロゴスのテントとおそろい☆

Q子のは、↓

 

(ニュートラルアウトドア)NEUTRAL OUTDOOR GEタープ NT-TA01 nto-23459
 

これですね。

やっぱり、スクリーンタープほしいなぁ。。

しみじみ。。。

トンネルテントも。。。

しみじみ。。。

ビビコ。

【BBQ】依頼がきた!

おはようございます

 

ビビコ。です。

ここのところ、

わたし=BBQが、定着してきたのか、

47都道府県の出身地のときは声かけて!

と、言ってくださる方が増えてきて、

とてもうれしい。

ありがとうございます。

 

そして、デイキャンいくから、

ご飯頼んでもいい?

ってのもまたうれしい。

いーよ!!もちろん!!

 

と言うことで、

いろいろ考え中❤


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私の調理器具セット

看板もこの中にしまわれてます☆彡

忘れちゃ行けないのは、

 

スノーピーク(snow peak) マナイタセットM CS207

スノーピーク(snow peak) マナイタセットM CS207

 

 

これ。絶対ね。

ビビコ。