読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

【BBQ UNIT】 ビビコとQ子

BBQユニット「ビビコとQ子」のブログ。CAMPとBBQにハマり、すっかり脳内がアウトドアになったビビコとQ子のレシピ紹介とアウトドアを楽しむ日々のお話。

【BBQ】2017 vol.1 つづき

第1回のメニューですー!! 『前菜』 よだれどり(こどもには蒸し鶏) 『サラダ』 春キャベツサラダ(ドレッシングは新タマネギ) 『野菜』 ソラマメ このへんは昨日のブログに書いたので割愛 『魚』 めばちまぐろのカマ めばるのバジルソース 『肉』 ステーキ(…

【アイテム】ストーブ

春先でも少し寒さを感じるときもあり。 キャンプ仲間の おしゃれキャンパーがさすが! オサレです。 ストーブ。 あたしがもっているのは。。 薪ストーブ。 気軽に持ち歩けない笑 暖かいけど。。 ホンマ製作所 ステンレス時計1型薪ストーブセット 出版社/メー…

【おでかけ】OUTDOORDAY2017 つづきのつづき!

アウトドアデイネタも、さいごとなりましたー! 道中、桜が綺麗でした。 丹下と桜。 日本ですな。 キャプテンスタッグ これ、いいおもいましたねーぇ。。 あしもと、可愛らしい。 アウトドアデイ、 結構、行った方、いらっしゃるんじゃないでしょうかー!? …

【レシピ】お花見にブルスケッタを!

お花見の乾杯は 最高ですよねー! お花見に持って行って わぁー!と言ってもらいましょう笑 パン焼いて、ニンニクをガリガリしたものを ふわっとアルミに包んで持参。 そこに、 ミニトマトを半分か、1/4に切ったものと 手でちぎったバジルを、 クレイジーソ…

【アイテム】ユニフレームコンロ

おはようございます。 ビビコ。です。 先日の47都道府県BBQあの時の 材料の調達や、タープや机はQ子にお願いして、 コンロと調理器具だけ 私が持って行ったのですが、 やっぱりこのユニフレーム。 優れものだとしみじみ感じまして。 回し者のように、ご報告…

【BBQ】47都道府県BBQvol.1 『北海道』②

おはようございまーす。 ビビコ。です。 47都道府県BBQの続きをば、 メニューは、 焼くだけのものばかりですが。 前菜: Q子のポテトサラダ ほたてのカルパッチョ 焼き物 : カニ ほっけ 一夜干しのいか ジンギスカン タルティーヌ : 一夜干しのいかと玉ね…

【BBQ】極寒!?

おはようございます! ビビコ。です。 早いもので、2017年、 もう10日以上すぎてますね! わたしの廻りは風邪をひいてるひとが多いです。 わたしは全く。。 気配すらありません。 その代わり、 ぷくぷくと育っている。。謎。 さて、2017年は ビビコとQ子の…

【キャンプ場】大原上布施オートキャンプ場

Q子です。 11/5-6の土日は千葉にキャンプに行って来ました。 私の持っている道具類でキャンプが出来るのは今シーズンはこの週末がギリギリだろう、と思い、11/1くらいからキャンプ場を探し始めました。 きっと山の方は寒いから、少しでも暖かそうな千葉のキ…

【CAMP飯】ならぬ、モヒート!

こんにちは!ビビコ。です!キャンプ行ったら飲み物。、大事ですよね!!以前、コーヒー必須!!と、書きましたが、アルコールも必須!!(笑)夏!!なので。前回のキャンプで、ベランダにできたスペアミントを持ってライムをもって。。。そう!モヒートです…

【CAMP飯】なすとトマトのチーズ焼き

おはようございまふ!ビビコ。です。週末は、天気がよさそうで!!今回は、先日のキャンプで作った『スキレットを使ったチーズ焼き』のレシピのご紹介!(レシピといってよいのか。。。) これですね。まず、オリーブオイルで茄子を焼き、取り出しておきます。…

【BBQ】火起こし

おはようございます!!ビビコ。です。関東地方、梅雨がまだあけません!!はやくー、あけてーー。みなさん、火がつかなくて困ったことはありませんか?うちわでパタパタ。。。汗だくに。。昔のわたしは、そうでした。肉焼くよーーの頃にはへとへと。先日の…

【道具】必需品のライト

おはようございます。ビビコ。です。キャンプや、夜BBQには欠かせないのが『光』みなさんは、どんなライトをお使いですか?わたしは、3種類+α使ってるんです。まずは、コールマンのLEDライト。キャンプ仲間のケイ。と色ちがい。(彼女はなんでも緑ベース(笑))…

【道具】コーヒー

こんにちわ!ビビコ。です。わたしは、キャンプにはコーヒーは欠かせないのです。朝のコーヒー一杯。準備中の一杯。帰り際の一杯。お湯を沸かしている間もたまりません。。。この、スノーピークのコーヒードリッパー。畳めるので新幹線キャンパーだったわた…

【そとあそび】フェスに!

こんにちは!ビビコ。です。、道具シリーズ、第3段!!?フェスの時期がやって来ましたねー!私の愛用グッズはこれです!あ、ちょっと乱雑な写真ですが。。去年のロッキンジャパンの時の写真です。この、ALPINEのシェードに、なんと!!LOGOSのエアマットが…

【CAMP道具】テント

おはようございます!ビビコ。です!私のキャンプの相棒をご紹介!そう!テントです!わたしたちは、基本的にひとり1テント。キャンプ仲間のケイ。はなんと、2つ持ってくるときも。。(笑)彼女のテントについては後日。わたしは、ワンポールテントを使ってま…

REAL BBQ PARK秋葉原に行ってきました!

Q子です。 「REAL BBQ PARK 秋葉原」に行ってきました。 東京メトロ銀座線末広町駅から徒歩2分ほどのビルの屋上にあります。 以前に代官山のお店に行ってとても楽しかったので、 bbq-unit.hatenablog.com また別の場所も見てみたくなってやってきました。 前…

【BBQ】ゆるBBQ 〜道具編〜

Q子です。 ゆるBBQ、道具編のご紹介です。 私の大のお気に入りの道具。 それはキャプテンスタッグの 「バーベランド」というBBQコンロです。 構造は実にシンプルで、 A4サイズくらいの箱に収まってしまいます。 使いすぎて箱がボロボロなのでガムテープで補…

【BBQ】ゆるBBQ 〜下ごしらえ編〜

Q子です。 何もやることのない週末は、冷蔵庫・冷凍庫の余りものをクーラーバッグに詰めて川辺で焼きます。 その気楽さから、勝手に「ゆるBBQ」と名付けて楽しんでいます。 お金がかからない上にレジャーっぽさが出るのが気に入っています。 今回は、その「…

【BBQ】春の大バーベキュー! その2

Q子です。ビビコ主催のBBQは、なんと、40人も集まる大規模イベントになりました!その料理の全てがビビコプロデュース!スゴイ!前回ビビコの記事でご紹介した通り、何品もの料理が出てきました!40人規模で公の場を使うとなると、役所に届け出も必要との事…

【BBQ】春の大バーベキュー!

こんにちは!ビビ子です。あちこちでBBQを開催してる季節がきましたねー!今回はちょっと大人数で開催!ビビ子。(EGUです。)大量の荷物は近くのカーシェアリングで運ぶ!(帰りはタクシー)軽で積め切れるか心配でしたが、なんとなりました!!(ギリギリ)何か…

【CAMP】GO OUT Jamboree2016 その3

Q子です。 今回はイベントの夜に作ったおつまみのご紹介。 料理はビビコが腕をふるってくれたので、 私はおつまみを用意しました。 燻製。 キャンプの時はいつも燻製器を持参します。 キャプテンスタッグ デゼルトスモ-カ-セット円筒型 スモーク対応 M-9491…

【CAMP】GO OUT Jamboree2016 前夜祭!

おはようございます。ビビコです。週末はふもとっぱらキャンプ場で年2回行われるGO OUTのイベントに前夜祭から参加してきましたー!http://www.gooutcamp.jp/goj2016/smp/今回のゴーアウトの駐車場チケットがソールドアウトになるなど、人気がスゴい!私は、…

【BBQ】お友だちのBBQに初参加!

おはようございます。ビビコ。です。先日お友だちのお友だち(遠い)のBBQにお呼ばれして行ってきました!魚はうまいよねー。豚キムチときのこホイルやってたー。桜もきれいだった。最後は豪快にや、き、そ、ば!わたし、BBQで、焼きそばやらないから新鮮でし…

お花見 2016

お花見だぞー!とワクワクしてたのに。朝からどしゃ降り。。。ガーン。と、テンションが一気にさがったビビコ。です。しかし!!Yahooの天気予報では11時には上がる!!よし!決行!!と、モチベーションを上げて。。場所を探しに。到着したとき、まだパラパ…

外で温かいコーヒー!

おはようございます。桜が見頃になってきましたね!!週末はお花見ですねー!!でも少し肌寒いかも知れないので、暖かいものをもって出掛けたいです。そんなときに大人は珈琲を!これは、スノーピークの珈琲はフィルター用のんですが、下の開きが大きいので…

【BBQ飯】鶏もも肉のローズマリー焼き

Q子です。 ビビコと一緒に実家に帰省しました。 実家には庭があるので、 BBQがしたくなると実家に帰るのです。 その時の事をビビコがまとめてくれました。 bbq-unit.hatenablog.com で、私は今回、その時に作ったお気に入りのレシピを紹介します。 Q子の母が…

【BBQ】@Q子の実家!

昨日から、 Q子の実家におじゃまして、 家族BBQ!! ユニットを立ち上げてから初のビビコとQ子揃って! BBQはホストがいて、 サービスをするっていうのが これまでのわたしのパターンですが。 コールマンのコンロ。 廻りにBBQテーブル。 これなら、 みんなで…

ストウブでコンフィっぽいものをつくる

Q子です。先日の3連休。遠出するお金も気力もないけれど、家に籠ってばかりいてもねぇ…ということで、今シーズン初のソトごはんをすることに。最近コストコで爆安だったストウブの鍋を衝動買いしたこともあり、↑ストウブ ココットラウンドシャロー 26cm。デ…

REAL BBQ PARK 代官山に行ってきました!

こんにちは。Q子です。前から気になっていた「REAL BBQ PARK代官山」に行ってきました!「REAL BBQ PARK」は、都内に展開している、完全貸切の大人のためのBBQスペースです。今回は平日の19:00〜21:30まで予約したので、仕事終わりにそのまま手ぶらでBBQが楽…