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【BBQ UNIT】 ビビコとQ子

BBQユニット「ビビコとQ子」のブログ。CAMPとBBQにハマり、すっかり脳内がアウトドアになったビビコとQ子のレシピ紹介とアウトドアを楽しむ日々のお話。

【BBQ】前菜に焼き豚

なんか、前菜シリーズが好評みたいで。 これ、焼いてるけど、 焼き豚作っていって 焼かずに前菜でもよいのですよー!!! こんな感じで。 焼き豚簡単たん。 全面ごま油で焼き目を付けたら、 沸騰したお湯にどぼーん。 その後、 しょうゆカップ1 みりんカッ…

【CAMP EVENT】GOOUT CAMP 2017

今週末、 ゴーアウトキャンプですねー! この所、毎回参加していたのですが、 規模が大きくなるとのことで、 金額が。。。 http://www.gooutcamp.jp/goj2017/smp/ ちょっと手が出ないので。今回はあきらめることにしました。。。 どんな風に変わったのかなー…

バーベキュー初級検定を受講してきました。【実技編⑥】

日本バーベキュー協会が認定する バーベキュー検定 「初級インストラクター」の実技講習編、 今回は最終回です。 最後はデザートとして、フルーツを焼きました。 オレンジ、キウイの他にバナナも皮ごと焼きました。 焼きあがったバナナにはシナモンシュガー…

【CAMP飯】なすとトマトのチーズ焼き

おはようございまふ!ビビコ。です。週末は、天気がよさそうで!!今回は、先日のキャンプで作った『スキレットを使ったチーズ焼き』のレシピのご紹介!(レシピといってよいのか。。。) これですね。まず、オリーブオイルで茄子を焼き、取り出しておきます。…

【BBQ】春の大バーベキュー!

こんにちは!ビビ子です。あちこちでBBQを開催してる季節がきましたねー!今回はちょっと大人数で開催!ビビ子。(EGUです。)大量の荷物は近くのカーシェアリングで運ぶ!(帰りはタクシー)軽で積め切れるか心配でしたが、なんとなりました!!(ギリギリ)何か…

お花見 2016

お花見だぞー!とワクワクしてたのに。朝からどしゃ降り。。。ガーン。と、テンションが一気にさがったビビコ。です。しかし!!Yahooの天気予報では11時には上がる!!よし!決行!!と、モチベーションを上げて。。場所を探しに。到着したとき、まだパラパ…