おはようございまふ！ビビコ。です。週末は、天気がよさそうで！！今回は、先日のキャンプで作った『スキレットを使ったチーズ焼き』のレシピのご紹介！(レシピといってよいのか。。。) これですね。まず、オリーブオイルで茄子を焼き、取り出しておきます。…

おはようございます！！ビビコ。です。関東地方、梅雨がまだあけません！！はやくー、あけてーー。みなさん、火がつかなくて困ったことはありませんか？うちわでパタパタ。。。汗だくに。。昔のわたしは、そうでした。肉焼くよーーの頃にはへとへと。先日の…

Q子です。 「REAL BBQ PARK 秋葉原」に行ってきました。 東京メトロ銀座線末広町駅から徒歩2分ほどのビルの屋上にあります。 以前に代官山のお店に行ってとても楽しかったので、 bbq-unit.hatenablog.com また別の場所も見てみたくなってやってきました。 前…

Q子です。 今回のゆるBBQでは、新たに燻製にチャレンジしました！ 大勢で集まるBBQ の時には専用のスモーカーを使うのですが、 もっと手軽な方法で出来ないかな、と思って試しにやってみました。 まずはBBQの前日に、鶏ムネ肉にハーブソルトを多めに揉み込ん…

Ｑ子です。 ゆるBBQ、道具編のご紹介です。 私の大のお気に入りの道具。 それはキャプテンスタッグの 「バーベランド」というBBQコンロです。 構造は実にシンプルで、 A4サイズくらいの箱に収まってしまいます。 使いすぎて箱がボロボロなのでガムテープで補…

Q子です。 何もやることのない週末は、冷蔵庫・冷凍庫の余りものをクーラーバッグに詰めて川辺で焼きます。 その気楽さから、勝手に「ゆるBBQ」と名付けて楽しんでいます。 お金がかからない上にレジャーっぽさが出るのが気に入っています。 今回は、その「…

Q子です。ビビコ主催のBBQは、なんと、40人も集まる大規模イベントになりました！その料理の全てがビビコプロデュース！スゴイ！前回ビビコの記事でご紹介した通り、何品もの料理が出てきました！40人規模で公の場を使うとなると、役所に届け出も必要との事…

こんにちは！ビビ子です。あちこちでBBQを開催してる季節がきましたねー！今回はちょっと大人数で開催！ビビ子。(EGUです。)大量の荷物は近くのカーシェアリングで運ぶ！(帰りはタクシー)軽で積め切れるか心配でしたが、なんとなりました！！(ギリギリ)何か…

Q子です。 今日はBBQで活躍する100均グッズのご紹介。 キャンプやＢＢＱの時、 ゴミ箱ってどうしてますか？ キャンプに良く行く人はオシャレなゴミ箱を購入されていると思いますが、 そうでない人は、ごみ袋をタープやテーブルのポールに括りつけてしのぐ人…

おはようございます！ビビコ。です。前夜祭からののんびりモード。わたしのベッドである、エアマットの空気がじわじわ抜けると言う悲しい出来事により、相変わらずの早起きをしてしまい。暇だからと朝から火を起こす。友達のケイが「朝は優雅にパンケーキと…

おはようございます。ビビコです。週末はふもとっぱらキャンプ場で年2回行われるGO OUTのイベントに前夜祭から参加してきましたー！http://www.gooutcamp.jp/goj2016/smp/今回のゴーアウトの駐車場チケットがソールドアウトになるなど、人気がスゴい！私は、…

おはようございます。ビビコ。です。先日お友だちのお友だち(遠い)のBBQにお呼ばれして行ってきました！魚はうまいよねー。豚キムチときのこホイルやってたー。桜もきれいだった。最後は豪快にや、き、そ、ば！わたし、BBQで、焼きそばやらないから新鮮でし…

Q子です。 ビビコと一緒に実家に帰省しました。 実家には庭があるので、 BBQがしたくなると実家に帰るのです。 その時の事をビビコがまとめてくれました。 bbq-unit.hatenablog.com で、私は今回、その時に作ったお気に入りのレシピを紹介します。 Q子の母が…

昨日から、 Q子の実家におじゃまして、 家族BBQ！！ ユニットを立ち上げてから初のビビコとQ子揃って！ BBQはホストがいて、 サービスをするっていうのが これまでのわたしのパターンですが。 コールマンのコンロ。 廻りにBBQテーブル。 これなら、 みんなで…

こんにちは。Q子です。前から気になっていた「REAL BBQ PARK代官山」に行ってきました！「REAL BBQ PARK」は、都内に展開している、完全貸切の大人のためのBBQスペースです。今回は平日の19:00〜21:30まで予約したので、仕事終わりにそのまま手ぶらでBBQが楽…