【BBQ UNIT】 ビビコとQ子

BBQユニット「ビビコとQ子」のブログ。CAMPとBBQにハマり、すっかり脳内がアウトドアになったビビコとQ子のレシピ紹介とアウトドアを楽しむ日々のお話。

【BBQ】ビビコ。秋のBBQ!!

おはようございます。 ビビコ。です。 昨日はBBQ日和でした!! 今回は熊本にいる大学のツレに、 食材を手配してもらい、 送ってもらいました!! 少しですが。 復興のお手伝いを。 (送ってもらう手間あるけど。。) 送っていただいた食材は、 ピーマン、キャ…

【道具】ユニフレームのファイアグリル

こんにちはー! ビビコ。です もう、10月も、終わりですねー! でも、BBQはこれからです!! 前からほしくてねー。 大人数BBQのときに logosのMサイズではどうにも足りなくて。 まえから次はユニフレームだ決めていたので、 せっかくなので、 大きいサイズー…

【道具】パエリアパン

こんにちは、 ビビコ。です。 鳥取中心に大きな地震です。 被害状況がわからずですが わたしの友人は 「俺の魔物が揺れました(笑)」 何が揺れたのか、分かりませんが無事でした。 余震まだあるとおもうので気を付けてくださいね。 今日は先日のキャンプで、…

BBQのシーズン

おはようございます! ビビコ。です。 BBQの秋シーズンかやって来ましたね! わたしは11月の頭にまた秋BBQをやる予定ですが、 メニューの選択肢がたくさんで悩んでます(笑) 贅沢な悩みですよね でも、それだけ、秋BBQは美味しいものがたくさんです! 茄子、…

【道具】レインブーツ

こんばんわー! ビビコ。どす。 (家族に乾杯が京都だったので影響されてみた) Q子が、ケイが野鳥の会の長靴をはいてますが。 わたしは、なんと、わすれたので、 現地調達!!Kiu 4,000円でゲット!! わたしの脚のサイズは25.5cmです、 (ん?なにか?) 長靴…

【道具】防水スプレーではなく、、、

こんにちは! すっかり秋ですねー! ブログ3日もあいてしまった。 紅葉キャンプに行きたい ビビコ。です! 先日のゴーアウトは、雨だったので わたしのテントがしみしみ。。。 がちょーん。 ってことで、 コールマンの、防水剤です。 これは、スプレーではな…

【CAMP飯】キャンプ鍋@GO OUT CAMP 2016

Q子です。 毎回GO OUTイベントの時の食事はビビコに頼りっきりだったのですが、 お互い観に行きたいライブなどの予定がまちまちだという事もあり、 今回初めて自分で晩ごはんの準備をしました。 そこで私が選択したメニューは、 鍋。 今回は「もつ鍋」にしま…

【道具】クーラーボックス

こんにちは! ビビコ。です。 今回はケィと2人分の食材。ってことで、 水もいつもより少なくすみましたが。 12リットルくらいかな? クーラーボックスがいつもたりないなー。と 思っていたのですが 今回は余裕?でした! が、わたしの子が溶けるのがはやく。…

【道具】日本野鳥の会 バードウォッチング長靴@GO OUT CAMP 2016

Q子です。 楽しみにしていたGO OUT CAMPですが、 あいにくの雨模様…。 ↑ 会場はこんなぬかるみだらけ。 足を踏み入れるとズボッ、とハマってしまって歩くのも一苦労でした。 こんなこともあろうかと、事前に購入したのがコチラ。 「日本野鳥の会」のバードウ…

【道具】コールマン ノーススター

こんにちはー! ビビコ。です。 前々から うちのサイトが夜暗い。。 と、凹んでいたのですが 解消するために、 ランタン買う!ランタン買う! と宣言しておりましたが、 ついに!購入しました! コールマンノーススター! サイトが明るく見える!! 凄い感動…

【道具】イワタニ ジュニアガスバーナー

おはようございます! ビビコ。です。 今回、新しくキャンプに投入されたものたちを 紹介していきたいと、思います。 わたしは、小さいバーナーを持っていたのですが、 火が安定しなくて どうしたものかと思っていたのですが、 これは多少の風でも何のその。…

【CAMP】GOOUT CAMP vol.12 2016 ⑤

おはようございまーす! ビビコ。です。 最終日、晴れました!! welcome!!富士山! 富士山が見えたとたん、 「富士山だ!!!」と あちこちの大人も子供もはしゃいでおりました(笑) 富士山を横目に、朝御飯! ホットサンドwithコーヒー ホットサンドの中身…

【CAMP】GOOUT CAMP vol.12 2016 ④

おはようございます! ビビコ。です。 今回のGOOUT CAMPは残念ながら、雨空だったんで、食べ物の写真ばかりですが ランチタイムにはパエリアパンで パスタパエリア風にしましたー!! タイで買ってきたトムヤムのドライスパイスで あ、ナンプラーなかったん…

【CAMP】GOOUT CAMP vol.12 2016 ③

おはようございます! ビビコ。です。 ゴーアウトキャンプはこれからが本番!? 前夜祭からのしとしと雨は夜中にはしっかり雨に変わり、 わたしのテントがしみしみ。。。 防水塗ってあげねば。 さて、そんなこんなで朝御飯! ガパオにしました。 お肉はふた…

【CAMP】GOOUT CAMP vol.12 2016 ②

おはようございます ビビコ。です。 前夜祭の夜は、持ち寄りBBQといって、 屋根のある半屋外でみなさん食材を持ち寄ってお話をしたりするみたいですけど、 私たちは毎回、 設営をして、お刺身を頂いて、 自分のサイトでまったり飲む。 というのが定番です。 …

【CAMP】GOOUT CAMP vol.12 2016 ①

おはようございます! ビビコ。です! 更新がまたまた途切れてしまいましたが タイとシンガポールの旅から2日開けて 半年に一度の恒例行事、 ゴーアウトキャンプにいってきました!! http://www.gooutcamp.jp/goc_vol12/smp/ 途中で、充電切れて、ぐだぐだ…

【BBQレシピ】BBQソースの使いかたについて

Q子です。 今回はBBQソースの使いかたについて、目からウロコの体験をしたのでレポートします! 以前にアメリカのスーパーで買ってきたBBQソース。 初めて使用したときは、 これに手羽元を漬けて、黒コショウをふりかけて、BBQをしました。 味は…うん、美味…

【CAMPレシピ】トムヤムクン

サワディーカ ビビコです。 昨日、チャトチャックというところに 友人に連れていってもらいました。 楽しすぎて、いるの?ってものまで買っちゃいましたけど(笑) トムヤムクンのスパイスセットを売っていて。 これは。。。 これは!!! キャンプでやってく…

【CAMPレシピ】エビパン

こんにちは! ビビコ。です。 数日空いてしまってスミマセン。 現在タイのバンコクで遊んでおります。 これ、バーベキューでちょっとやりたいな。 と、おもったものを、ひとつ。 エピパンです。 お店をやっていたとき、 わたしも作っていたのですが、 これは…

【道具】バーベキューコンロ

Q子です。 ビビコのレシピシリーズ、 毎日続いて本当にスゴイ! たくさんレシピを持っているのが本当に羨ましいです。 私も精進せねば・・・。 さてワタクシは今回、バーベキューグリルのご紹介を致します。 以前に日本バーベキュー協会のバーベキュー検定を…

【CAMPレシピ】ポテサラ

こんにちは! ビビコ。です。 毎日のネタ探しに苦戦して レシピをあげている感じ(笑) あしたは、Q子がなにかUPしてくれるようでーす。 わたしは、明日の夜から旅に出るので助かりますねーぇ。 さて、今日のレシピ。 鯖の燻製をポテサラに!! 燻製、写真忘れ…

【CAMPレシピ】手羽先

こんばんわー!! ビビコ。です。 レシピシリーズは続きます。 手羽先! お手頃で美味しいなんて、 反則です!(笑) つやつやの手羽先! しょうゆ、みりん、塩コショウ 生姜、にんにく これは、はちみつを入れてます! 漬け込んだら焼くだけ!! (初めは強火…

【CAMPレシピ】燻製

はーい!! ビビコ。です。 昨晩は朝まで飲み明かしました。 といっても、後半は水しか飲んでませんが。 妙に楽しかったです☆ ※キャンプで夜更かしするときは、 周りの方々の迷惑にならないように!! 前回のGO OUT CAMPでは夜中まで公式バーが大騒ぎで、寝…

【CAMPレシピ】タルティーヌ

はい!! ビビコ。です! ピシッ! 予告通り、レシピシリーズ! タルティーヌです! タルティーヌとオープンサンドって何が違うの? ん? とかおもいつつ、 うえのは、 スモークサーモンと玉ねぎ、 チーズ。 ブルスケッタ わたしは、シーチキンをマヨネーズ…

【CAMPレシピ】スペアリブのトルティーヤ巻き

はいっ!! ビビコ。です! しばらくは、キャンプやBBQで使えるメニューのご紹介をしようと思います! 今日は、 スペアリブ! 塩、こしょう、にんにく、しょうゆ、ハチミツ、レモン汁 適量を袋に入れ、 スペアリブを入れてもみます。 もみもみ。。 1時間ほど…

【CAMPイベント】参戦!

おはようございます ビビコ。です。 わたしが、キャンプにはまった キャンプイベントがあります!! http://www.gooutcamp.jp/goc_vol12/smp/ GO OUT CAMP みなさんすでにご存じだとは思いますが。。 ビビコ。前夜祭からの参加です! 前回は日曜大雨にやられ…

【CAMPレシピ】朝御飯にホットサンド

こんにちは!! ビビコ。です。 前回のキャンプの朝御飯。 前からホットサンドにしようと決めていて。 具だくさんも決めていました! パン2枚 卵1つ 肉60gくらいかなー? 生ハム前夜の残り チーズも残り 玉ねぎスライス好きなだけ マヨネーズ 卵は先にスキレ…

【BBQ】コンロと鶏

こんにちは!! ビビコ。です! 先日の屋上BBQで、 すごーーく素敵なコンロが。 これ、全体像を撮り忘れましたが、 あちこちに穴があって、 串をさせる!! また、網も何段階かに分けておけるんです! そして、極めつけがこの状態 肉を、、、ぶら下げられる…

【BBQ】なんと屋上!

こんばんは! ビビコ。です! 昨日はblogをお休みしてしまいましたが、BBQはやっていました!! お友達の家のなんと!!屋上! このチョリソー おいしい!!! もちろん!とうもろこしは 丸ごとやきます!! 子供もおおはしゃぎ! ともだちの家のテラスバル…

【CAMP】やっぱり、コーヒー+斑尾高原キャンピングパーク

こんにちは!! ビビコ。です。 キャンプにいくと、どうしても コーヒーがのみたくなりますねー。 先日は、自分でも入れたのですが、 ねーさんが、犬の散歩のついでに コーヒーを持ってきてくれました! マカダミア?やらキャラメル?やら? とてもあまーい…