【BBQ飯】肉と魚

おはようございます！
ビビコ。です！！！

もう皆さん、夏休みですか！？
きっと、BBQをすることもふえますよね！？
なので、おすすめメニュー連投です！！(笑)

スペアリブ。

生姜とにんにく、コーラを500ml1本いれ、
肉をひたひたに。足りなかったら水を足す。
Dutchオーブンで蒸し焼きにします。
15分位かな。
色が変わったらあら熱をとり、
ジップロックに！！
すりおろしたにんにく、レモン汁、醤油、はちみつ
空気を抜いて冷蔵庫に！
そのまま、BBQ場まで！！！

これねー、たまらなくおいしいんですわ(笑)

火が入ってるので、
あとは現地で焼くだけ！

そして、かかせないのが
ししゃも！！
焼くだけ！！(笑)

あ、たべたくなってきた

ビビコ。