読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

【BBQ UNIT】 ビビコとQ子

BBQユニット「ビビコとQ子」のブログ。CAMPとBBQにハマり、すっかり脳内がアウトドアになったビビコとQ子のレシピ紹介とアウトドアを楽しむ日々のお話。

【BBQレシピ】アヒージョ

こんばんわー!!

ビビコ。です!!

毎日更新しようと、
ネタ探ししつつ、
今日は、部活の先輩と同期が我が家にきてくれたのですが、
その際の、スキレットご飯のご紹介!

定番アヒージョです!!
f:id:BBQ_UNIT:20160815183135j:plain
オリーブオイルににんにくと唐辛子をいれ、
にんにくの香りがしてきたら、
マッシュルームを!!
塩をパラパラと!!
さっと炒めて、完成ー!!

かんたーん!!

海老とマッシュルームのアヒージョ。
海老はほんとに、最後の最後にいれてさっと!!
火を止めましょう。
固くなってしまうのでー。

BBQでもできます!!
バケットを添えて!

ビビコ。