【BBQ】47都道府県BBQ vol.1 『北海道』①

おはようございまっす！

ビビコ。です。

2017年、はじめてのBBQでした！

今年から

47都道府県の名産をあつめたBBQをやろう！！

と、始めてみましたー！

初回は『北海道』

[北のかに市]さんから取り寄せました。

 http://kitano-kaniichi.jp/smp/item/112.html

さんまは入ってなくて。

ホタテはたくさんだったけど、

野菜も冷凍されてたのか。

次の日には芋も、アスパラのぐでぐで。。。

BBQで焼いて使える状態ではなかったです。

冷凍した芋ってたべたことあります？

美味しくないんですよ。

マッシュポテトにしたものを冷凍するのは良いんですけどね。

スープにいれましたが。

一部は、Q子がポテサラにしてきてくれました。

初めは、

海鮮だけの違うお店に頼む予定だったのですが。

Q子が、確認事項で電話してくれたら、

フリーダイヤルも電話も「使われておりません」

びっくり。。。

http://1-banya.com/products/detail.php?product_id=201

↑ここ。

使われておりませんです。

頼みませんでした。

北海道にいる友人に

「北海道のBBQでいーかんじのってなんだろう？」と聞いたら

「松尾ジンギスカン」と、答えが。

Q子が横浜で売ってるところを探してくれて、買ってきてくれました！

わたし、実はジンギスカンだめなんです(笑)

が、これは食べられました！

臭みもなく、味付けも良かった！！

○松

また食べたい。

メニューや機材についてはまた後日

ビビコ。

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special thanks to Hiroshi Kimura