【BBQ飯】肉と魚
おはようございます!
ビビコ。です!!!
もう皆さん、夏休みですか!?
きっと、BBQをすることもふえますよね!?
なので、おすすめメニュー連投です!!(笑)
スペアリブ。
生姜とにんにく、コーラを500ml1本いれ、
肉をひたひたに。足りなかったら水を足す。
Dutchオーブンで蒸し焼きにします。
15分位かな。
色が変わったらあら熱をとり、
ジップロックに!!
すりおろしたにんにく、レモン汁、醤油、はちみつ
空気を抜いて冷蔵庫に!
そのまま、BBQ場まで!!!
これねー、たまらなくおいしいんですわ(笑)
火が入ってるので、
あとは現地で焼くだけ!
そして、かかせないのが
ししゃも!!
焼くだけ!!(笑)
あ、たべたくなってきた
ビビコ。