はい！！ ビビコ。です！ ピシッ！ 予告通り、レシピシリーズ！ タルティーヌです！ タルティーヌとオープンサンドって何が違うの？ ん？ とかおもいつつ、 うえのは、 スモークサーモンと玉ねぎ、 チーズ。 ブルスケッタ わたしは、シーチキンをマヨネーズ…

はいっ！！ ビビコ。です！ しばらくは、キャンプやBBQで使えるメニューのご紹介をしようと思います！ 今日は、 スペアリブ！ 塩、こしょう、にんにく、しょうゆ、ハチミツ、レモン汁 適量を袋に入れ、 スペアリブを入れてもみます。 もみもみ。。 1時間ほど…

おはようございます ビビコ。です。 わたしが、キャンプにはまった キャンプイベントがあります！！ http://www.gooutcamp.jp/goc_vol12/smp/ GO OUT CAMP みなさんすでにご存じだとは思いますが。。 ビビコ。前夜祭からの参加です！ 前回は日曜大雨にやられ…

こんにちは！！ ビビコ。です。 前回のキャンプの朝御飯。 前からホットサンドにしようと決めていて。 具だくさんも決めていました！ パン2枚 卵1つ 肉60gくらいかなー？ 生ハム前夜の残り チーズも残り 玉ねぎスライス好きなだけ マヨネーズ 卵は先にスキレ…

こんにちは！！ ビビコ。です！ 先日の屋上BBQで、 すごーーく素敵なコンロが。 これ、全体像を撮り忘れましたが、 あちこちに穴があって、 串をさせる！！ また、網も何段階かに分けておけるんです！ そして、極めつけがこの状態 肉を、、、ぶら下げられる…

こんばんは！ ビビコ。です！ 昨日はblogをお休みしてしまいましたが、BBQはやっていました！！ お友達の家のなんと！！屋上！ このチョリソー おいしい！！！ もちろん！とうもろこしは 丸ごとやきます！！ 子供もおおはしゃぎ！ ともだちの家のテラスバル…

こんにちは！！ ビビコ。です。 キャンプにいくと、どうしても コーヒーがのみたくなりますねー。 先日は、自分でも入れたのですが、 ねーさんが、犬の散歩のついでに コーヒーを持ってきてくれました！ マカダミア？やらキャラメル？やら？ とてもあまーい…

コンニチハ！ ビビコ。です。 先日、 斑尾高原キャンピングパークに向かう途中、 坂城～長野がなんと、高速通行止め。 坂城で下ろされ。。 18号をえんやこら。。。 長野のＡーCOOPでお買い物をし、 やっぱり地元のものは安い。 9時半過ぎに出て、 14時到着予…

こんにちは！！ ビビコ。です！先日のキャンプは、ほんとに、暗くて。 わたしのライト2つでは足りん！！ そこで、地元のねーさんが、 ろうそくランタンを持ってきてくれました。 が！！風が！！そこで、ねーさん、思い付く。サントリー ウイスキー 角瓶 4000…

おはようございます！ ビビコ。です。 実は、 朝起きたら、タープがぶっ飛んでました。。。 ペグがぶっ飛んでたわけではないので、 張り方の問題ですな。。 廻りの方々のタープは みなさん無事でしたよ笑 わたしのは片方をテントの真ん中ポールに刺して もう…

こんにちは！ ビビコ。です。 土曜に46日つづけていたブログを落とし、日曜にスマホがお亡くなりになり、 気付いてすごいショックを受けていました。。 が、気を取り直して。 再び頑張りまーす！ （実は一度書いたのにいなくなってしまって再び書いているっ…

こんにちは！！ ビビコ。です！焼ける前の一品。 皆さんは何を作りますか？いつも、ゴーアウトに一緒に行っている リエちゃんは、 先日、きゅうりと貝割れを生ハムで巻いてました。 「手抜きフィンガーフード」 って書いてたけど、 ちっとも手抜きじゃないよ…

こんにちは！！ ビビコ。です。週末のキャンプが楽しみすぎます。キャンプ仲間のナベさんのような、 素敵なソロバーナーを持ってなくて。ノーブランドのいわゆるガスボンベを使える ものをわたしは持っているのですが、 これともに、ソロナベセットみたいな…

こんにちは！ ビビコ。です。 8月最終日 2016年もう8ヶ月終わった。。。先日質問をいただいたのが、 【炭の片付けは？？】 ふむふむ。わたしのBBQコンロでは 「簡単片付けパック」みたいなのを使えるんです。 なので、火が落ち着いたら、ガシガシ畳んで 「燃…

おはようございます！ ビビコ。です。関東の台風直撃は避けたようですが東北に！！ 被害の無いことを祈ります。そんな時、 ふと、 キャンプに長靴を持参した方がいいことを 思い出しました。わたしは普段は くるぶしまでの短い長靴を履いてますが、 これでは…

Q子です。 キャンプやBBQにハマりだしてから 色んなものを買い足したため、 キャリーワゴンが必要になってきました。 という事で購入したのがコチラ。 ドッペルギャンガーアウトドアのキャリーワゴン。 今回、このキャリーワゴンを選んだポイントは下記の2点…

こんばんわー！！ ビビコ。です。なんとなく、スキレットを使いたくて そして、フレッシュサルサソースを食べたくて。 スペアリブを焼いてみましたー。 低温でじんわりじっくり焼いてみました。スペアリブには にんにく、生姜、 塩コショウ、レモン、オリー…

おはようございます。ビビコ。です。キャンプの夜は ついつい飲みすぎたりしちゃいません？ あ、しちゃいます。朝御飯には お味噌汁などのスープがあると なんとなく嬉しくなります みなさん、キャンプの朝に どんなスープをのみたいですか？？？夏だし、ト…

おはようございます！ ビビコ。です！お盆がすぎて、 大分寝やすくなってきましたねー。最近コールマンの新しいテントが気になって気になって。、 まだ買いませんけど。先月のキャンプのテントとタープ。 まとめてみるととてもかわいらしいなー。と。 ちょっ…

こんにちは！ ビビコ。です！！今日は、質問をいただいたのでお答を！！！☆全体的に同じ熱量で焼きたいなーとか。 ☆焦げ焦げになる前に保温する魔法とか。この2つ。 炭の位置で解決すると思うんです！ こうね、全体にやると、逃げ場がないですよねー。 なの…

こんにちは！！ ビビコ。です！今日も質問コーナーにしようとおもってたのですが、 写真を見てて、 あ！これをのせよう！と！！つくねです。 これは、ほんとにおーいーしーぃー！！！ 山盛りのつくね君たち！前日に蒸して焼く！！#bbq #バーベキューメニュー…

こんにちは！！ ビビコ。ですっ！！昨日のQ子のソースは ほんとに美味しいので是非ともー！さて、今回は ちょっとお友だちに 「なんか、BBQやキャンプでの質問とかないー？」 と、聞いてみたところ、「ほんとに素人質問だよ？」と、質問をくれました！！ わ…

Q子です。 ビビコが毎日更新しているというのに、 ワタクシはスローペースですいません…。 ブログネタを集めるためにももっと遊ばなければ…！ さて、今回はお気に入りのソースのレシピをご紹介します。 写真の小さい方の容器に入っているソース。 私はずっと…

こんばんは！ ビビコ。です。皆さん、椅子は何を使っていますか？？ 先日、友人に 「俺、椅子買いたい！！」 と言われて、 ふと考えてしまいました。わたしはお手頃なこれ。 かわいさで選びました。 そして、わたしは腰と膝が悪いので 低い椅子がちょっと辛…

こんばんは！ ビビコ。です 今日は友人の結婚式でした。 行くときどしゃ降り！！ でも、移動のときはなんと！晴れました！ 明治神宮で。 かわいかったなーーーぁ。と、ぼんやりしてたら こんな時間に！お酒を冷やすクーラーをみなさんはどうしてるかなー？と…

こんにちは！！ ビビコ。です。そういえば、手羽中をつかった簡単BBQメニューがあるのを思い出しました！辛いものがダメな方には無理かもしれませんが。。手羽中に塩コショウをして、 薄く片栗粉をまぶします。 コンロで焼いて。 焼けたら、 バター大1に対し…

おはようございます！ ビビコ。です。オリンピックも高校野球もノリノリな感じですね。ついつい観てしまいます。卓球男子、すごかった！！ 東京オリンピックに期待！！はてさて、今回のパーティーメニューの総まとめ。 ↑えらそう？(笑)キャンプにいきたーい…

おはようございます！ビビコ。です。パーティメニューの連投です！ 『焼き野菜』 ・パプリカ ・ねぎ ・なす オリーブオイルを塗って、 オーブンやトースターで表面が真っ黒になるまで焼き、皮をむきます。 ・ゆがいたにんにく ・レモン ・オリーブオイル ・…

こんにちは！！ ビビコ。です！そういえば、 ここでは、パーティメニューもご紹介するんだった！ と、思いだし。 初めてのパーティメニューレシピです！ ・トマト 1個 ・アボカド 半分 ・アンチョビ+そのオイル 適宜 ・好みでベビーリーフ等 ・クレイジーソ…

こんばんわー！！ビビコ。です！！毎日更新しようと、 ネタ探ししつつ、 今日は、部活の先輩と同期が我が家にきてくれたのですが、 その際の、スキレットご飯のご紹介！定番アヒージョです！！ オリーブオイルににんにくと唐辛子をいれ、 にんにくの香りがし…