【BBQ UNIT】 ビビコとQ子

BBQユニット「ビビコとQ子」のブログ。CAMPとBBQにハマり、すっかり脳内がアウトドアになったビビコとQ子のレシピ紹介とアウトドアを楽しむ日々のお話。

2016-01-01から1年間の記事一覧

【道具】キャリーカート

こんにちは!! ビビコ。です。皆さん、楽しい夏休みを、お過ごしですか!? オリンピックも高校野球もあって。 夜更かしぎみですか?(笑)キャンプの時やBBQのときなど、 重いものを運ばないと!! なんて、時に役に立つのが、キャリーカートですよねー。先…

【道具】クーラーボックススタンド

こんにちは!! ビビコ。です。先日、ワイルドマジックの帰りに キャンプ仲間のケイとWILD-1にお邪魔しました! そのとき、二人で話してたのが、 クーラーボックス。。 地べたに置きたくないよねー。 やっぱ、スタンドほしいよねー。。と、見ていたのですが…

【BBQ飯】肉と魚

おはようございます! ビビコ。です!!!もう皆さん、夏休みですか!? きっと、BBQをすることもふえますよね!? なので、おすすめメニュー連投です!!(笑)スペアリブ。 生姜とにんにく、コーラを500ml1本いれ、 肉をひたひたに。足りなかったら水を足す…

【BBQ飯】イカ丸!

こんにちは!! ビビコ。です。ちょっと久々に BBQ飯レシピ。海の近くにキャンプに行くかたも多いのではないでしょうかー?? 魚介レシピ。いかを丸焼きしてます。 これは、ほんとに丸焼きで。 ワタもいれっぱなし本来?は、 いかのあしを刻んで、ネギも刻ん…

【道具】扇風機兼ライト

おはようございます! ビビコ。です しかし、夏!!がやって来ましたね!! 暑い!!外で、BBQをやってる時なんて、 チョー暑い!!そんなときにちょっぴり活躍してくれるのが この子。 ちっちゃい扇風機ー!!! 先日のロッキンジャパンの時、 拠点で昼寝の…

【BBQ場】WILD MAGIC@豊洲 part2

こんにちは!! ビビコ。です!ワイルドマジックのつづき!参ります!!まずは、 ポップコーンです! いつも一緒にBBQをやってくれてる、 Oさんが、空気穴のシールを取るときに べりっといった模様。 弾け飛びました~!!! そしたら。鳩が!!!鳩が!!!…

【BBQ場】WILD MAGIC@豊洲 part1

おはようございます!ビビコ。です!Q子のバーベキュー検定、最後にフルーツ焼いてましたねー。 より甘くなって美味しそう。(私は食べられませんが)昨日の日曜日、 Q子たちとキャンプ仲間のケイとワイルドマジックにお邪魔してきました!! http://wildmagic…

バーベキュー初級検定を受講してきました。【実技編⑥】

日本バーベキュー協会が認定する バーベキュー検定 「初級インストラクター」の実技講習編、 今回は最終回です。 最後はデザートとして、フルーツを焼きました。 オレンジ、キウイの他にバナナも皮ごと焼きました。 焼きあがったバナナにはシナモンシュガー…

【道具】クーラーボックス

こんにちは!!!ロッキンジャパンに来てます!! http://rijfes.jp/フェスの必需品!!ロゴスの畳めるクーラーボックス!以前もちょっと書いたと思いますが!畳めるこれ。 マイナス16℃のプレートを、2枚いれています! これが結構優れもの。 絶対おすすめ!…

バーベキュー初級検定を受講してきました。【実技編⑤】

Q子です。 日本バーベキュー協会が認定する バーベキュー検定 「初級インストラクター」の実技講習編、 今回はちょっと駆け足で、 「串を使ったBBQ」と「焼き野菜」について学んだ事をご紹介いたします。 まずは串(スキュアー)を使ったBBQについて。 BBQと…

【道具】スピーカー

おはようございます。ビビコ。です。はてなアプリからUPしたら文字がいなーい!!ってことで書き直し!あってもなくてもいーもんです。Wi-Fiスピーカー(笑)私の持っているのはこれ。Omaker。防水で選びました。届いたときは、家で使ってみたら爆音で近所迷惑…

バーベキュー初級検定を受講してきました。【実技編④】

Q子です。 日本バーベキュー協会が認定する バーベキュー検定 「初級インストラクター」の実技講習編、 今回は豚肉の料理のレポートを致します。 皆さま、BBQには欠かせない 「ラブ」 をご存じでしょうか。 「LOVE」ではないのです!(もちろんLOVEも大事で…

【BBQ】火!ついでにレシピ!?

おはようございますー。 ビビコ。です。 アクセス数は元に戻りました(笑) でも更新は気長にできる限り、 毎日頑張ります!! 今日は、前回のQ子のお話で BBQの火について話していたので、ついでに。 私のコンロだとどうなるかを。。。 私のコンロは ロゴスの…

バーベキュー初級検定を受講してきました。【実技編③】

Q子です。 日本バーベキュー協会が認定する バーベキュー検定 「初級インストラクター」の実技講習編、その3です。 続いては、鶏肉のお料理の紹介でした。 まきばチキン。 ヨーグルトを使っている事からそう呼んでいるようですね。 鶏肉の下ごしらえには、ま…

【道具】キッチン回りに必要なもの

こんにちは!! ビビコ。です 関東地方、梅雨明けして、 昨日はとても暑い日でしたが、 今日は、雨も降りそうで、片付けるにはいい感じです。 今日は、キッチン周りのお話! ナイフ まないた きっちんばさみ チャッカマン バーナー それにさいばし これがあ…

バーベキュー初級検定を受講してきました。【実技編②】

Q子です。 日本バーベキュー協会が認定する バーベキュー検定 「初級インストラクター」の実技講習編、その2! でございます。 いよいよ、お肉を焼いていきます!! まずは牛肉。ステーキを焼きました!! ここでは衛生上、筋切りのために包丁などは一切使わず(…

【CAMP番外編】ソロキャンプ!

おはようございます。ビビコ。です。 昨日、はてなblogさんの「注目のブログ」に取り上げていただき、アクセス数が急上昇。みなさん、ありがとうございます!二人でやっているので、 文体も内容も全然ちがってて、楽しんでいただけてるのかしら? って、喜ん…

バーベキュー初級検定を受講してきました。【実技編①】

Q子です。 日本バーベキュー協会が認定する バーベキュー検定 「初級インストラクター」の実技講習編です。 学ぶこと盛りだくさんすぎてメモが追い付かない…!! まずは火の起こし方から。 写真の「チムニースターター」という道具を使います。 1~2枚の軽く丸…

【道具】トイレットペーパーホルダー

おはようございます。ビビコ。です。キャンプ仲間のナベさんがソロキャンプに行ってるのが羨ましすぎます。テントがかっこいい。この話はまた後日。BBQやキャンプで持っていきたいのが、トイレットペーパーとキッチンペーパー。各所で便利ですよねー!わたし…

バーベキュー初級検定を受講してきました。【座学編】

Q子です。 先月の事になりますが、日本バーベキュー協会が認定する バーベキュー検定 「初級インストラクター」を受講、受験してきました。 日本バーベキュー協会とは バーベキュー文化の普及と啓発を目指す活動をする団体です。 www.jbbqa.org 今回はその受…

【CAMP飯】パエリア

おはようございまーす!ビビコ。です。なんとなく、BBQ、キャンプシーズンがやって来たので、毎日なにかをUPしようと、ネタ探し(笑)前回のgooutのときのパエリアの紹介ー!!☆好きな魚介えびあったほうが豪華に見えるもしくは、肉。なんでも大丈夫。☆米 1合☆…

【CAMP飯】ならぬ、モヒート!

こんにちは!ビビコ。です!キャンプ行ったら飲み物。、大事ですよね!!以前、コーヒー必須!!と、書きましたが、アルコールも必須!!(笑)夏!!なので。前回のキャンプで、ベランダにできたスペアミントを持ってライムをもって。。。そう!モヒートです…

【CAMP飯】なすとトマトのチーズ焼き

おはようございまふ!ビビコ。です。週末は、天気がよさそうで!!今回は、先日のキャンプで作った『スキレットを使ったチーズ焼き』のレシピのご紹介!(レシピといってよいのか。。。) これですね。まず、オリーブオイルで茄子を焼き、取り出しておきます。…

【BBQ】火起こし

おはようございます!!ビビコ。です。関東地方、梅雨がまだあけません!!はやくー、あけてーー。みなさん、火がつかなくて困ったことはありませんか?うちわでパタパタ。。。汗だくに。。昔のわたしは、そうでした。肉焼くよーーの頃にはへとへと。先日の…

【CAMP道具】調理道具ともいう?

おはようございますビビコ。です。今日は。調理道具について!わたしはBBQ unitと、名を打っているので、毎回BBQコンロを持参しています。これ。ロゴスです。スライドするので炭たしが便利。でもー、火加減はなかなかまだまだ、難しいときがある上に、ダッチ…

【CAMP道具】WILD-1 キャンパーズベッド

おはようございます!ビビコ。です。先日、コットの足が抜けない!!と泣き言を書きました。http://bbq-unit.hatenablog.com/entry/2016/07/14/084355ほんとに抜けなくて。。泣きそうになりながら、購入元のWILD-1さんにメールをしてみました。https://www.w…

【CAMP】一番星ヴィレッジ

おはようございます。ビビコ。です。久々にキャンプに行ってきました!場所は一番星ヴィレッジhttp://star-village.jp/横浜からアクアラインを通って、行きは寄り道して2時間、帰りは寄り道なしで1時間半でした!!わたしは初のアクアライン。喜びまくり(笑)…

【道具】コット?エアマット?

おはようございます。 ビビコ。です!学生さんたちはもうすぐ夏休みですねー! 今年からキャンプやるぜ! って方々も多いのでは?キャンプ場にはいろんなところがあって。寝袋の下にマットを敷いて寝るとおもうのですが。。 銀マットで充分寝られるぜ!! っ…

【道具】必需品のライト

おはようございます。ビビコ。です。キャンプや、夜BBQには欠かせないのが『光』みなさんは、どんなライトをお使いですか?わたしは、3種類+α使ってるんです。まずは、コールマンのLEDライト。キャンプ仲間のケイ。と色ちがい。(彼女はなんでも緑ベース(笑))…

【キャンプごはん】ぎゅーぎゅー焼き(キャンプバージョン)

こんにちわ!ビビコ。です最近、Facebookとかでキャンプに行く人が増えたなー。と感じてます。家族連れが多いかな。虫が嫌いでも、おかーさんたちは行くんですね!(笑)大変だ。。蚊取り線香と、アブ線香(森林香)、虫除けスプレーで乗りきってください!テン…